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재 오픈시 가장 효율적인 인력 구성은?
째앵하고해뜰날등록일2011.03.31 01:59:00조회3,055

	

 인력 구성에 대한 리어님들의 조언을 듣고 싶어서 글을 남깁니다.


 


 객실 수는 현재 40개이고, 대실은 평균40~50개 정도 들어옵니다.


 


 그리고 숙박은 평균 30개, 주말에 더블 평균 5~10개 나오고요...


 


 그렇다면 이 상황에서 가장 효율적인 인력 구성에 대해서 알고 싶습니다.


 


 정말 인력 구성은 생각하기 나름인 것 같습니다. 그 가운데 최선의 방법을 찾고 싶네요


 


현재 대충은 청소 주야간 각 2명, 주간, 야간 카운터 각 1명, 빨래 밥 1명 이렇게 생각하고 있습니다.


 


 주차는 발렛파킹은 안 할 예정입니다. 주차 가능 대수는 20대입니다.


 


※ 물론 주야 청소팀 2명씩 4명에, 주간, 야간 각각 캐셔와 당번(또는 당번과 당번보조),


빨래와 식사하시는 분 1명 이렇게 두면 좋겠지만... 좀더 효율적인 운영 방법에 대해서 알고 싶습니다.

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