호텔업로고

[호텔리어토크]우리 호텔의 첫인상을 결정하는 것은 무엇일까요?

우리 호텔의 첫인상을 결정하는 것은 무엇일까요? MOT = moment of truth 진실의 순간! 첫인상은 3초안에 결정된다고 하죠! 우리 업장의 이미지를 결정하는 것!!!! 과연 무엇일까요?

[호텔리어토크]내가 근무하는 지역의 맛집소개!

내가 근무하는 지역의 맛집소개! 이번에 호텔리어토크 주제는 "내가 근무하는 지역의 맛집을 알려주세요"입니다. 호텔리어가 알려주는 근무지역 맛집은 어디인지 알아보겠습니다.

[호텔리어QnA] 퇴직금 지급 문의드립니다.

처음 모텔을 운영하며 직원을 관리하고 있습니다. 퇴직금 관련 내용을 자세히 몰라 알아보고 있는데 어렵네요. 선배님들 조언 부탁드립니다.

대실 1만 5천원

요새 뭔 어플들 때문인지 기본이 1만 5천에 3시간으로 계속 영업해왔는데 젊은이들이나 나이먹은이들이나 와선 대실시간 4시간으로 해달라고 우기네요... 계산하면서 숙박비도 늘 비싸다 비싸다... 술 사먹을 돈은 있으면서 에어컨, 난방 빵빵하게 틀어놓고 마음껏 물 쓰고 기본 일회용품에 객실안에 음료서비스까지 다 쓰면서 방 하나 값은 그렇게도 아까운가 봅니다...

호텔리어 커뮤니티 - 백시멘트 작업하고 나서..

 Q : 백시멘트 작업하고 나서..욕실에 변기밑에 백시멘트 작업하구 다음날 보면백시멘트가 갈라지는데 왜그럴까요? 해결 방법은 알고 싶어요ㅠ RE : 5black저처럼 그냥 백색실리콘으로 사용하세요~^^ 편하게 사용 가능합니다~ 백시멘트 이젠 너무 지겨워요ㅠㅠ 시간도 오래 걸리고 실리콘은 총으로 쫙쫙~! ! ~ 쏘면 끝이에요!! RE : 폭력반장갈라진 이유는 얇고 광택한 부분에 덧칠하듯 바르셨기 때문이에요. 이번에 리모델링하면서 그전에 백시멘트 작업한 것을 드라이버와 망치로 다 깨고 새로 발랐는데요. 지금까지 하나도 안 떨어지는 이유는 딱 하나입니다. 속으로 백시멘트를 넉넉히 집어넣는(채워넣는)방법으로 손가락 한마디 못미치게 발라준거에요. 물론 마무리는 물기를 묻혀서 매끄럽게 마무리해주고요^^ 이 방법으로 하시면 왠만해서는 깨지지 않습니다^^: 근데.. 말로 이렇게 설명해서 잘 되실지는 모르겠네요; 하여튼 생각보다 간단하니 다시 잘 시도해 보세요~ RE : 나는소중해그건 흔하게 있는 일입니다. 백시멘트는 장력이 강해서 바르는 요령이 있습니다. 도기의 맨 끝에서 (모서리 끝부분)에서 발라야 합니다. 도기에 겹쳐서 바르지 마세요. 바르실때 아시겠지만, 빈틈은 변동성 없게 콘크리트로 고정하시고 깨끗하게 제거후 바르시는것이 좋다고 봅니다. RE : 가을은어디에참고로 확실히 하는 법은 그전에 굳어진 백시멘트를 다 깨시고 새로 발라보세요. 그리고 깨진 백시멘트를 고정역활로 이용하셔서 틈새에 백시맨트를 넉넉히 넣어주면 됩니다. 백시멘트 생각보다 싸니 넉넉히 채우세요.^^ RE : 제로화넵! 변기도기 끝에서부터 바르니 안갈라지네요ㅎㅎ 시험삼아 안깨구 끝에서부터 발랐더니 안깨져요^^ 다행이죠 또 깨졌으면 다 깨구 다시 할려고 했거든요. 사장님도 뭐하러 다 깨서 다시하냐고 하시네요 ㅎㅎ 답변 감사합니다!! ★ T I P ★변기에 백시멘트 시공하는 방법 어렵지 않아요. 시중에서 구매할 수 있는 백시멘트 구매 후 잘 반죽하여 쭉 돌려서 홈을 매꾸고, 스펀지로 미장처리 하듯 닦아주면 끝, 그리고 잘 마를때까지 기다려주면 됩니다.➊ 백시멘트 반죽은 치약정도 농도로 맞추고 스펀지로 쓱 마감처리해주세요.➋ 작업 후 하루 이상 물기가 안 닿게 하는 게 중요합니다.➌ 백시멘트가 두렵다면 욕실용 실리콘으로 하셔도 됩니다. 

커뮤니티 - 세면대 뚫는법좀..

  Q : 세면대 뚫는법좀... - 염산 붓는법말구요.. 자주 막히는데 뚫는 용액 넣어도 계속 막히네요. 세면대 바로 아래쪽이 아니라 하수도로 연결되는 쪽이 막히는거 같은데요... 고수분들 조언 부탁드릴게요~  RE : 엘리짱-수원필름37.2짱 - 트랩을 교환하시거나..(트랩이 꽈배기 처럼 꼬여있거나 꺽여있으면...) 트랩의 문제가 아니라면 하수관에서 막혔을텐데.... 하수관 뚫는법은 시설관리 노하우 게시판에 올려두었습니다 RE : 그곳에 - 분리하는게 최고! 그래도 안 뚫리면 업체 부르세요. RE : Si.Woo™ - 세면대 분리하세요. 팝업쪽..ㅋ 머리카락 대박일껍니다..^^ 염산, 뚜러용액(?) 아무리 들이부어도 소용없죠..ㅋ RE : 한국견문록 - 3분 모두 맞습니다. 하수관에 항상 우리에게 친숙한 머리카락이 항상 우릴 기다리고 있죠. RE : 모텔리아 - 대부분 보면 유트랩쪽이 막혀있습니다. 유트랩 청소하시거나 아니면 배관분해후 기계로 살살 돌려주세요~ 머리카락 한뭉탱이 나올겁니다.ㅋㅋ RE : 카트라이더 - 세면대 막힘은 엘리짱 말씀처럼 트랩에서 이물질이 차있어서 막히는 경우와, 세면대 팝업의 관에서 머리까락등이 막히는 두 가자가 90%이상입니다. 하수관에서 막히는 경우는 세면대 뿐만 아니라,유가(욕조 바닥 물빠지는곳)에서도 물이 안빠지겠죠. 트랩은 풀어서 청소하시면 간단하고, 팝업 역시 세면대 뒷부분 나사 부분을 돌려서 해체하여 관속에 이물질을 제거하시면 됩니다. RE : 금발머리 - 이리저리도 뭘해도 안 뚫릴때... 업체 부르세요. 지출이 생기겠지만 급할땐 근처에 있는 업체 부르면 빠르게 해결됩니다. ★ T I P ★세면대가 막히는 요인의 주범은 머리카락 같은 이물질, 배수가 원활히 되지 않을때 망설이지 말고 뚫어보세요① 액체형 뚫어뻥 제품을 붓는다② 낚시 바늘의 원리를 이용한 배수관 청소용품을 구매한다③ 세면대 아래 U자형 배수 트랩을 분리해 청소한다④ 세면대 폼업(물마개)을 분리해 이물질을 제거한다 

커뮤니티 - 비누때문에 변기가 막혔어요

  Q : 비누때문에 변기가 막혔어요변기 뚫다가 안돼서 들어냈는데도 확인이 안돼요 ㅠㅜ 변기뚫는 철심(돌리는것)으로 확인하여 양쪽다 뚫기는 했는데 비누찌거기가 걸려 나오네요. 비누 빨리녹이는 방법이 있을까요? 압력뚫어뻥도 해봤는데 안내려가네요. 혹시나해서 다시 조립후 물내렸는데 시원치가 않아요 고수님들 답변부탁드립니다 RE :  잘터귀멋짱- 나도 이런 일 겪어봤는데요 욕실 샤워기헤드를 변기에 밀어 넣고 뜨거운 물로 한시간 정도 틀어 놓으니깐 다 녹더군요 단...샤워기줄이 변기까지 안가면 안습이겠죠.. RE : 그래 놀자- 비누가 걸린게 확실한가요? 비누라면 스프링으로 돌리면 밀려 나가거나 관통이 됐다면 끌려나올텐데요. 될런지는 모르지만 한가지 방법 알려드릴께요. 변기물 제거하시고 떼어낸후 변기를 뒤집으세요. 내려가는구멍있어요. 쓰레기통에 물받아서 거기에 부어 보세요 칫솔걸렸을땐 잘나오거든요 ^^* RE : 이런개진상- 음... 저도 예전에 그런 적이 있었어요. 그건 관통기로 돌리는 방법 밖에 없어요. 계속 돌리면서 비누를 말 그대로 관통하는 거죠. 팔이 좀 아프겠지만. 제 경험으로는 그 수밖에 없어요 RE : 웃는지렁이- 물 잠그시고 변기물 뺀 후에 엄청 뜨거운 물로 채워 비누를 묽게 만든 후에 돌리는 꼬챙이로 돌리다 보면 뚫리지 않을까요? 저도 해보진 않았지만... RE : 완전개깜놀- 부쉬고 하나 사세요. 제가 아는 형님은 열받아서 부셔 버리고... 욕실자재점에 가서 하나 사왔어요...한 십만원 정도 주면 하나 사요.. 

호텔리어 커뮤니티 QA 2탄

 ※ 혼숙에 대해 질문Q : 성인 남자 한분에 여자 2분이 방을 두개를 잡아서 들어가면 문제가 있는건가요? 정확히 이럴 때는 가게에서 알선해드린 게 아니더라도 법 위반이 되는건 가요? 걸린다면 숙박법에 혼숙에 위반되는 건가요 아니면 성매매법에 걸려 가계에도 문제가 생길수도 있는 건가요? - 당번되고싶어혼숙 = 법적상 솔직히 문제없습니다 다만 방 하나라도 더 팔라고 혼숙안된다라고 하는거죠 방2개잡고 남자1 여자2 아무 제없습니다 - 우등생국어사전 혼숙 [混宿] [명사]남녀가 여럿이 한데 뒤섞이어 잠. 법률 혼숙에 대한 관련 법류은 애매한 상태 입니다. 종업원으로써 대처할 말: 저희 업소는 모든 객실은 2인 1실로 구성 되어 있으니 3인 이상인경우 추가로 방을 더 잡으셔야 됩니다. 혹여나 3명이상인데 걍 들어가겠다 아니면 추가 요금 내고 한방을 쓰겠다 하는 사람이 있는데요 그럴 때는 위에 사전에서 언급한대로 저희 업소는 2인 1실로 구성되어 혼숙이 불가능합니다. 뭐 받아도 상관 없지만 관리 감독 하는데 여간 힘든 게 아닙니다. - 미틴케토레이혼숙이 법적으로 문제는 안되지만 업주가 싫어하죠. 문제생기면 다 업주 탓으로 돌리는 법 때문에 그래서 다 안받았습니다. 지금도 그렇구여~ 절대 사양합니당 ㅋㅋ 한번 당해봐야 왜 안받는지 아실거 입니당~ - 난눈물겹다절대 혼숙은 안되고요...방2개이상 잡았을 경우에는 가능합니다...원래 법에 의해 그렇게 되어있고요... - 귀뚜라미회원님들 공부 좀 하셔야 되겠네요 숙박법에 혼숙이란 거 인원초과 이런 거 없습니다. 숙박업소가 성매매 알선만 안하면 되고요 일회용품 이런 것만 신경 쓰세요. 여기 보면 알지도 못하는 일부 몇몇 종사자가 혼숙은 안 됩니다라고 하시는데 이거 되래 손님이 신고하면 업주 골머리 씁니다. 그리고 당번이나 캐셔분들 남자 혼자에 여자3명와도 법으로 위배되는 거 없으니깐 손님한테 위법 설명하지 마시고 술먹고 진상 피우는 손님 빼고 다 받으세요 법이란 게 알아야 내가 손해안보거든요 제가 이러는 건 업소에서 다 경험으로 얻은 법률입니다~ - 윙이그 정도는 아마 다들 알고 계실거라 생각합니다..다만 일반 커플손님보다는 말썽이나 소란 등등 신경쓰일 만한 일들이 일어날 확률이 더 많기에 거부하는 거라 생각합니다..저 또한 이런저런 위험적 요소를 안고 객실을 판매하는 것보다는 차라리 그 객실 안 팔고 말겠습니다.※ 객실난방(중앙난방)에 대해 질문Q : 안녕하십니까? 저희 업소는 도시가스 중앙난방 입니다. 각 방마다 욕실에 나비 밸브로 조정 하는건 있습니다(중앙난방이라 별 효력이 없습니다) 10월달 하루에 40~60분씩 6번 정도 가동해서 총 5~6시간 가동 하는데도 2층1~9호 각층 끝방 등 한 20방 정도 가 말썽 입니다. 각 방마다 조금씩 다르지만.. 따뜻하지가 않고 미지근한 상태 입니다. (대략가스비 2~3백 물론 겨울철에는 더 나오구요) 본격적이 겨울이 되면 단골고객님 따뜻한 방달라구 입실 하실때부터 꼭 말습하십니다. 작년 부터 객실이 너무 추워 졌습니다.(?) 각 방마다 에어도 빼보구,창문에 문풍지도 붙여보구 원풍기도 설치 했는데..근본적으로 방바닥이 너무 냉골이라서 별 효력이 없습니다. 업자가 와서 정검하고 에어 빼고 해봤지만 소용없고.. 각 방마다 배관 다시 깔자고 하는데 공사 금액도 크고 영업관계상 잠시보류중입니다. 보일러 배관 막힌거 뚫을수 있는 방법 아님 이 현상을 슬기롭게 대처 할수 있는 방법 있음 많은 조언 바랍니다. - 빠빠빠난방보일러에서 나가는 배관을 더 굵은것으로 사용할 수있으면 교체하시고요, 순환 모터도 마력수를 더 큰걸로 해주시고, 배관도 층별로 나눠 주시면 훨씬 빠른시간에 골고루 대워줄수 있습니다. 저희도 같은 경우였는데 위와같이 시공하고 효과는있습니다. - 김하사1층에 주차장이 있는 건물들이 보통 2층이 춥습니다... 2층 바닥에 있는 난방배관의 열이 1층 주차장 천장쪽에서 열을 빼앗기기 때문이죠. 1층 천장에 스티로폼 작업을 해주시면 조금 효과가 있습니다. ※ 온수펌프문의에 대해 질문Q : 지하실에 보일러가 있고요. 모텔은 3~4층인데요 온수가 잘나오지 않네요. 예전에 달아놓은 펌프가 있는거 같은데 어떤 종류의 펌프를 설치해야 하나요. 혹시 금액은.. 그리고 일반인이 그냥 설치해도 되나요 - 끌리면오라펌프가 있어시면 압력계를 한번보시지요 4층정도면 2.5k~~3k~정도의 압력이면 충분히 올라 갈텐데요 만약 모터가 고장이면 교체는 일반인도 가능한데 만약 부스타 펌프 같은걸로 교체해야 한다면 설비하시는분이 하셔야 할 것 같은데요 보통금액은 온수와 냉수 2개를 다하신다면 모터따라 다르지만 200만원에서 300만원 정도는 들겁니다. - 김하사부스터펌프 검색해 보세요 

호텔리어 이야기 - 여기서 블랙업소라 하는곳

 그렇다. 내가 다니는 곳은 사람들 입에 오르락내리락하는 곳! 바로 그곳! 블랙업소라고 부르는 곳이다. (여기에 블랙이라고 우리업소 올라 온 적도 있음;;;) 그런데 나한테 만큼은 화이트업소이다. 여기서 캐셔로 일한지 어느덧 7개월... 이제 곧 8개월... 수 많은 사람들과 별의별 사람들이 많이 다녀갔다. 그런데... 그 많은사람들... 전부가 하자가 있는 사람들이였다. 도둑부터 시작해서.. 손버릇 안 좋은 사람 등등... 가만히 생각해보면 왜 정작 본인들 행동은 생각도 못하면서 뭐 만하면 사장 탓 만하는지 의문점이 든다.  블랙블랙 찾기 전에 먼저 본인들의 행동, 근무태도, 손님응대 등등.. 이런 것들 먼저 생각해 본다면 결코 당신네들 사장들은 그걸 알아줄 것이고, 그렇지 않으면 당신들이 흔히 말하는 블랙업소인게 아닌가? 노동청 간다느니 밀린 월급 받느냐느니... 그런 말들을 쓰는 당신 부터가 잘못된 생각을 가지고 있는거같다. 입장을 바꿔놓고 당신네들이 업주라고 생각을 해보면 빠를것이다. (캐셔인 나도 느끼는거... 딱봐도 아닌사람들...) 손님이 뜸해서 몇글자 끄적여봅니다. RE : 익명 → 솔직한 의견이시네요!! 응원합니다! RE : 익명 → 저도 캐셔님 글에 공감합니다!! 저도 같은 경우!! RE : 익명 → 저희 업소도 사람들이 블랙이라 떠들지만 전 좋아요^^ 사람 나름인것같아요 RE : 익명  → 모든 리어님들이 행복해지는 그날까지 피~쓰~♥ RE : 익명 → 블랙업소를 화이트업소로 만드는 것도 능력이 아닐까. 

커뮤니티-비누때문에 변기가 막혔어요

 Q :  변기 뚫다가 안돼서 들어냈는데도 확인이 안돼요 ㅠㅜ 변기뚫는 철심(돌리는것)으로 확인하여 양쪽다 뚫기는 했는데 비누찌거기가 걸려나오네요. 비누 빨리녹이는 방법이 있을까요? 압력뚫어뻥도 해봤는데 안내려가네요. 혹시나 해서 다시 조립후 물내렸는데 시원치가 않아요 고수님들 답변부탁드립니다 RE : 잘터귀멋짱- 나도 이런 일 겪어봤는데요 욕실 샤워기헤드를 변기에 밀어 넣고 뜨거운 물로 한시간 정도 틀어 놓으니깐 다 녹더군요 단...샤워기줄이 변기까지 안가면 안습이겠죠.. RE : 그래 놀자- 비누가 걸린게 확실한가요? 비누라면 스프링으로 돌리면 밀려 나가거나 관통이 됐다면 끌려나올텐데요. 될런지는 모르지만 한가지 방법 알려드릴께요. 변기물 제거하시고 떼어낸후 변기를 뒤집으세요. 내려가는구멍있어요. 쓰레기통에 물받아서 거기에 부어 보세요 칫솔걸렸을땐 잘나오거든요 ^^* RE : 이런개진상- 음... 저도 예전에 그런 적이 있었어요. 그건 관통기로 돌리는 방법 밖에 없어요. 계속 돌리면서 비누를 말 그대로 관통하는 거죠. 팔이 좀 아프겠지 

호텔리어 커뮤니티 QA

 ※ 일회용품건에 대해 질문Q : 일회용품비 받으면 어떻게 하나요? 우리 호텔은 사장님이 가져가시고 그냥 월급으로 맞춰주는데 다른 곳은 어떤식으로 하는지 궁금해서요? - 야놀자 순찰대가게마다 조금씩 달라요~ - yh1024 보통 사장님들이 좋음 그냥 야식비로나.. 아님 일회용품권주는데용..아님..당번이나 캐셔가 직접 껴서 판매하는데 한번 띠면 두달은 울거먹져. 근데 그리 수입은 좋지 않아요~ 문젠 자기가 먹기 때문에 필사적으로 손님한테 받으려다 매출에 영향이갈수도있거든여.. 강남은 다주는데.. 서울 이북이나.. 경기도권은 잘 안주려고 하잖아여~ 흠..월급으로 주다니..여간 깐깐하넹.. 흠냥.. 작은돈에 여념하지마시길~ ※ 욕실청소에 대한 질문Q : 변기나 욕실 타일에 검은 때가 끼어 있어서 여러번 닦아봐도 몇일 뒤에 다시 그렇고 뭔가 좋은 방법이 있을 듯 하면서도 잘 모르겠더라구요. 다른 선배님들은 어떻게 해결하는지 궁금합니다. 알려주세요!!! - 이상백휴지에 락스담궈서 곰팡이 부분에 12시간이상 놔두면 다 지워집니다~ 경험 100%!! - 삼겹살에소주락스원액을 휴지에묻혀서 하는건 실리콘 곰팡이 제거하는거구요;; 타일 사이에 누런때나 찌든때는 염산을 뿌려서 제거 하는겁니다;; 시중에서 판매하는 일반염산하고 화학용으로쓰는 공업용 염산이 있는데, 일반염산은 그냥 원액쓰셔두 되구요,화학용으로쓰는 공업용 염산은 물에 희석하는게 좋아요. 단물과 희석시 화상에 주의하세요;; 사이다 거품나오듯이 부글부글 끓기때문에;; 염산에도 안지워지는 때는 다시 시공하는 방법뿐이 없습니다. 작업하실때, 완전무장 하시구요^^ - 란트레드제품중에 PB-1 이란 제품이있습니다.강력한 찌든때 제거지요..그거 골고루 뿌려두시고 몇분후에 다시 문질러서 닦아주시면 됩니다. PB-1이 워낙 강력해서..지워질껍니다.ㅋ 그럼 수고하세요. 욕실청소는 평소에도 꾸준하게.. 

호텔리어 커뮤니티 - 시트 분리수거

 Q : 시트 분리수거?오래되고 지저분한 시트와 이불지, 베개피를 버릴라고 하는데요. 재활용이 되나요? 아님 그냥 쓰레기 봉지에 버리면 되나요? 몇년동안 한번도 버린적이 없어서 좀 애매하네요. 답변 좀 부탁합니다. 버리는 방법 좀..그럼 수고하십시요. RE : 천년묵은곰팅시트는 박스가져가는 할아버지들이 가지고 갑니다용^^ 이불, 의류(할아버지들 사이에선 대박아이템!!)이런 것도 가져가는데 이불은 솜이 들어있지 않아야 한다고 할아버지가 그러더라구요. RE : 매력v장소만 있다면야 소각하는것도 방법이겠지요. 아니면 쓰레기 봉지에 넣어서 버려도 상관 없습니다. 어차피 소각하는 쓰레기는 쓰레기봉지에 넣어서 버리면 되는거니까요^^ RE : 망할콩알이♡전에 한번 시트갈이를 한적이 있는데요~! 버리긴 조금 아깝고 그냥 쓰자니 좀 그렇고해서 리폼을 생각해 본 적이 있었죠 ^_^; 시트를 리폼해서 소파 천갈이용으로 쓰려고 했으나... 허그덕~ 시트 가격보다 리폼 가격이 더 나오더군요;;; 갑자기 동문서답으로 빠졌네요- _-; 가장 편안 방법은 새로 구입하는 시트 업체에다가 약간의 수고비를 주고 처리해달라 하심이 수월하실겁니다. RE : 레몬맛 농약저희는 전체 교체가 아닌 몇 객실 나눠 시트 교체를 해줍니다. 그래서 시트양도 많지 않아요. 양이 많지 않아서 쓸만한 것들은 골라서 재활용 의류함이나 재활용 박스에 넣어서 버리기도 합니다. ★ T I P ★처치 곤란 호텔 이불, 침구류가 낡아서 새로 구매를 해야 할 때 기존 이불을 어떻게 처리할지 고민이시라면 아래 팁을 확인해주세요.➊ 헌이불이 대량일 경우 폐기물업체를 통해 비용을 내고 처리해야 합니다.➋ 구청 등 관할 기관에 신고 후 스티커를 붙여 내놓으세요.➌ 새로 이불을 구매하는 업체에 의뢰해 수거를 요청하세요.➍ 인근 고물상에 파시면 업자가 굉장히 좋아합니다.➎ 수량이 적으면 폐기물쓰레기봉투에 담아서 버리세요.➏ 인근 재활용 센터에 문의해보세요. 

[호텔리어토크]우리의 다짐을 업 시키거나 다운시키는 말!말!말

이것만큼은 정말 듣기 싫다! 이런 얘기 정말 듣고 싶다! 하는 거 하나씩은 있으시죠? 호텔리어님의 사기를 충전시켜주거나 저하시키는 말은 어떤것들이 있을까요?

[호텔리어이야기]당번과 지배인의 차이점?

저는 당번으로 입사한지 얼마 안됐습니다. 지배인님과 잘 지내볼려고 하는데... 자꾸 자기 업무를 저에게 넘기는거 같은 기분이 들어요. 입사초에는 당연히 배워야하고 적응해야하니 "네! 네!" 하면서 시키는 업무는 다 처리했습니다. 근데 지금은 그 업무들이 쌓이다 보니 버거워지네요... 당번과 지배인의 차이점이 무엇이라 생각 하시는지요?

[호텔리어토크]2018 무술년 이것만은 꼭! 지키겠다!

늘 업장을 위해 고민하고 구슬땀 흘리며 근무하고 계시는 호텔리어님들! 근무하고 있는 호텔이 2018년도에 더 발전하려면 어떤 점을 개선해야 한다고 생각하나요?

주말 베팅치다 눈물핑

일요일 오후 베팅치다 실신할뻔! 베팅치고 땀내는 진동을 하고 전화는 계속오고 밑에는 손님들 대기하고 다리는 후들거리고 간식하나없고 너무 지쳐서 다 청소하고 린넨실에서 얼음커피 한잔 마셔볼려고 준비중인데 사장한테 무전 바로오네요… 몇호 퇴실했다고… 너무 지쳐서 커피 한잔 마시고 시작해도 되겠습니까? 라고 무전했더니 돌아온 답 “방 없다. 커피는 나중에 먹고 청소부터해라” 짜증섞인 무전소리… 다시 무전 날림 “사장님 5분만요 너무 지쳐요…” 답무전 ‟하루에 청소 몇 개나 한다고 그러냐…” 와 저 무전받고 멘탈 날라감. 그래요 토요일날 숙박 40개 다 청소하고 일요일 대실 91개 별로 안하죠! 당번 오전에 잠깐 베팅도와주고 점심 먹으면 퇴근할때까지 혼자 베팅다함. 그래요 몇 개 안하네요 ㅠㅠ

Q.임대모텔의 방충망 보수......

Q.임대모텔의 방충망 보수...... 서울 강서 지역에서 임대 모텔을 하고 있습니다. 시작한지 7개월 됐는데요.여름이 오니 방충망을 정비해야하는데 주인이 방충망을 해주는 건지, 임차인인 제가 하는건지요. 답변 부탁드립니다.객실이 20개고 보증금 3억5천에 월세 450입니다.

호텔, 모텔 프런트에 가장 필요한 물건은?

호텔, 모텔 프런트는 호텔리어들에게 처음으로 업무가 시작되는 곳이다. 이런 중요한 공간인 프런트에서 가장 필요한 것은 무엇인지 호텔업 호텔리어들에게 물었다 어떤 재미있는 답변들이 있는지 확인해보자

2016년 4월 호텔리어 커뮤니티 5

 Q : 구인 얼마나 걸릴까요? 조언부탁드립니다. - 채용정보에 보면 하루에도 수십 곳에 사람을 구하는 글들이 올려집니다. 3년전에 모텔리어 생활을 했었고 이제 다시 해보려는 사람으로서 구인 광고에 글들이 올라가게 되면 바로바로 채용이 되나요? 별다른 면접 절차 없이 선착순으로 되는건가 해서요. 만약 그렇다면 제가 지금 지방인지라 수도권 쪽에서 일을 한다면 올라가서 연락을 해야되는게 아닌가 해서요. 아님 다른 방법이 있는지도 궁금합니다. 전에는 소개업체에 소개비를 내고 들어갔었는데 조금 경력도 있고 바로 들어갈 수 있으면 들어가려구요. 덧붙여서 전에 제가 일했던 곳은 맥주권이니, 더블권 등이 없었는데 입사할때 당당히 요구하고 하는건지도 궁금하네요. 많은 님들의 조언 부탁드려요. RE : 그곳에. - 두려워 마세요. 일단 찾아가세요 RE : time is - 아... 글 올릴 시간에 발로뛰세요. 그게 최고~!! RE : 매력v - 일 구하시는거야 금방이죠. 근데 전에 맥주권도 없고 더블권도 없었다고 그런 권한 요구를 해야 하나요 하시는 질문에 경력에 의심이^^; 보통 그런거 없어도 당번들끼리 전에 얼마 받았나 다 얘기들 하지 않나요^^ 잡소리가 많아졌군요. 그냥 부딫혀보세요 님을 원하는 곳은 많을겁니다. 가게가 사람 피곤하게 해서 나가게 하는 가게가 아니면 선착순으로 뽑진 않습니다 참고 하시길. RE : 이준기 - 지금 백마탄감자 님의 상황을 보자면 경력도 좀 있으신거 같은데 호텔업 구직란에 한번 올려보세요부디 좋은 직장, 좋은 오너 만나시길 바랍니다 ^^1.구인 얼마나 걸릴까요?제 생각에는 구직 올리신 당일이나 며칠 안으로 전화 올거라 생각됩니다.2.면접시 선착순으로 뽑나요?그런 업체도 간혹 있겠지만 면접이미지와 경력을 보는곳이 거의다죠~ 백마탄감자 님은 경력이 좀 되시는거 같으니 굳이 올라오시고 일을 알아볼 필요는 없다는겁니다.3.당당히 요구해도 되나요?그건 물론이죠 ~ 당번의 고유권한 이니까요 ^^ 이건 제 생각이지만 확실한 급여를 정하고 입사하는게 좋다고 생각됩니다. 초반에 무심코 넘겼다가 자신이 면접때 보았던 페이와 일하고 받은 페이가 어긋나 당번과 오너의 갈등이 심화돼서 그만두는 경우도 종종 봤습니다. RE : 레몬맛농약 - 저는 호텔업사이트 채용정보에서 알아보고 취직했습니다. 채용정보에서 괜찮다 싶으면 전화해서 면접 날짜 잡아서 면접보고 했어요. 확실히 직접 면접 보고 업체 분위기도 보고 하니 이 가게가 나랑 맞겠구나. 아니구나 등등 파악이 쉽더라고요. 채용은 금방되는 두려워마시고 호텔업사이트부터 이용해 보세요~ 

[호텔리어이야기]업주 변경시 퇴직금은 받을 수 있나요?

안녕하세요. 근무 1년을 보름 앞두고 사업주 변경이 있을거 같아 문의 드립니다. 새로운 사업주가 저를 그대로 고용하게 되면 퇴직금은 누가 지급하게 되는건가요? 만약에 새로운고용주가 저를 고용안하면 퇴직금은 못받는건가요?