1. 인사고과에 대한 정확한 기간을 정하고 피평가 자(직원)와 공유한다. 

평가에 대한 정확한 시기를 정한 후 직원이 스스 로 평가 기간 동안 본인의 근무 태도와 업적을 생각해보게 해야 한다. 직원들은 평가 시기 동안 업무수행 능력 정도와 본인의 근태에 대해 생각하고 반성하게 되는 시간을 가질 수 있고 오너 또 한 시기에 맞춰 정확한 직원평가를 할 수 있다. 

2. 직원 인사평가표를 기준으로 평가를 진행한다. 

공정한 평가를 위해서는 각 기업과 부서에 맞는 직원 인사평가표를 마련해야 한다. 이러한 직원 인사평가표를 기준으로 인사평가를 진행해야 객 관적인 평가를 진행할 수 있다. 평가표는 수행능력, 업무 태도, 자기관리 능력 등의 항목으로 나 눠서 만들고 각 항목은 기업 특성에 맞도록 수정 해 사용하도록 한다. 

3. 업무 진행의 난이도 및 책임의 정도에 따라 평가를 진행한다. 

업무능력 평가 시 업무 진행 속도에 치중해 업무 능력을 평가하는 경우가 많다. 업무의 난이도와 책임의 정도가 높을수록 진행 속도가 느려지는 것은 당연하다. 직원의 업무 난이도와 책임의 정 도에 따른 평가를 진행해야 신뢰성 있는 평가를 진행할 수 있다. 

4. 근로자의 업무실태를 파악할 수 있는 위치에 있는 자가 평가를 진행한다. 

직원평가는 직원의 업무에 대해 정확한 내용을 파악하고 있는 실무 상급자가 진행해야 한다. 오 너가 호텔 경영에 직접 참여하지 않는다면 실제 운영에 관여하는 실무 상급자가 평가를 진행해 야 공정한 평가를 할 수 있다.

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