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비엠떠블유 (12.07.13 21:20:28) -
객실28개 청소이모 2명이 , 청소 . 세탁 . 식사까지 직접해먹는건 처음봤네요..
숙박청소할때 락스청소, 청소상태 어느정도인지 잘모르고, 배팅삼촌 유무는 모르겠으나,
제가 볼때는,객실28개에 배팅따로없다는 가정하에
이모2분이 숙박청소, 세탁돌리고, 걷고널기까지 하면 조금힘들듯하지만 적절하게 일하는걸로 보이네요.
청소이모2분이 세탁 돌려주고, 다되면 걷고, 수건널기까지 해주는게 나을듯싶고요.
마른수건 걷어서 셋팅하는건 주방이모가 해주는게 맞다고 보여지고요. 그리고 식사준비하시고
시간이 많이남으면 1회용품정도까지..해주시는게 나을듯한데요.
객실28개에 주방이모를 따로쓴다는건 좀... 안맞다고 보이긴하네요.
반찬가계30~50정도 좋은데 시키면 해결될텐데요. 국도다나오는데.. 밥만 하면돼는데..근데 업체선정 잘해야댐
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- oO장유공간Oo (12.07.10 04:22:01)
- 대충 매출을 알아야 정확하게 답변드릴수 있겠습니다만..하울링님 처럼 하는게 일반적이지만 두분이서 빨래까지 하면서 하실정도면 주방이모님 구하시는것보다는 빨래를 업체에 맡기는게 비용면에서 더 낳지 않을까 싶네요.
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