-
MECERI (12.07.22 06:12:34) -
객실16개는 무조건 5인이하여야합니다.
사장님입장과 직원입장에서 말씀드리면,
사장님입장에서는 당번2 청소2이면 됩니다.
직원입장에서는 당번2/청소2/주방이모1/보조1
-
-
비엠떠블유 (12.07.13 19:56:06) -
객실 16개면 드라이브in무인텔로 보여지네요. 1층-주차,2층-룸
보통 주간숙박청소 이모들2명 PM6,7시퇴근.. 무인텔이 직원숙식이 어느정도 되는지 모르겠으나
이모2분은 지역분 출퇴근자로 구하시는게 좋다고 봅니다.
오후대실청소 남2명 PM6,7 ~ AM1~2까지 청소... 그리고AM6,7 까지 상황실..
보통 이런경우를 많이봤고요.
남2명 타임에 인건비 때문에, 대실PM6~저녁12시까지만 쓰는경우도 봤는데요.
투잡하시는분들로 2명 구성해서요. <ㅡ 근데 솔직히이건좀 아닌듯싶네요.
무인텔이라 여러가지 일들이 생겨나구요. 특히 고딩들 삼삼오오 모여자주옵니다.
그런건 바로가서 킥해야돼구요.
-
-
- 뫼구름 (12.07.12 00:35:04)
-
드라이브인 이냐....? 반무인텔이냐에 따라 틀릴듯 하네요... 반무인이면 박스형과 같은 인력 구성이면 될거구요, 드라이브인 이면, 일단 지속적인 유지관리보수를 생각 하신다면, 상황실(카운터?)3명 + 메이드2명+보조2명
정도면 무리없을듯 하네요...빠른 객실 회전을 위한다면 청소인원을 한명쯤 더 투입하셔도 괜찮습니다.
대실시간대와 숙박시간대가 어떠냐에 따라 근무시간은 유동적 일테지만, 청소팀의 휴일 감안 하신다면 4명
정도가 적당 하실겁니다. 주방은 두셔도되고, 운영자가 직접 하셔도 될테구요,
-
위대한모텔리어 (12.07.09 06:34:36) -
무인텔에서 일해본 경혐자로써 님이 말씀하신대로 하신다면 전 다음과같이 하겟습니다.
카운터2명.주방이모.주간청소3명.야간보조1명 이렇게 해서 하시는게 수월할듯합니다.
-
-
-
-
- Producer79 (12.07.04 01:57:33)
- 당번 2 / 배팅1 / 청소2 / 주방1 이 적정하겠군요...
파란별아이
애니맨