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바보같은내게 (14.03.17 22:40:13) -
구건물 부부팀+격일당번 신건물 부부팀+격일당번
부부팀 10시출근 10시에서 10시반퇴근
당번분들 오전10시정도교대ㅡ 이러면 경력당번분들 알아서 유지보수하시고 부부청소팀 관리할것이고 사장님손이조금 덜가겠죠! 가장 기본적인 루트인거같네요
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- 모텔종사자 (14.03.08 14:23:50)
- 일반적인 운영과 너무 다르네요일단 청소 시작 시간이 너무 이르네요 좀 늦춰도 될거 같은데요 그러면 퇴근도 늦어지니 야간청소는 필요 없구요...그래도 야간청소 필요 하시다면 카운터 자체를 젊은 남자직원을 쓰시고 그러면 야간 주차와 조금의 청소 문제는 해결되구요 청소하나당 조금 챙겨주시구요 카운터가 카운터만 보는건 효율적이지 않습니다. 솔직히 할게 있으면 몰라더 주간 카운터는 널럴하죠 그냥 죽치고 않아 있는 거지요 또 아주머니라 하셨는데 주간도 젊은 남자를 쓰면 초저녁 주차는 해결되구 주차해봐야 몇개 하나요 주차장 30대 정도면 알아서 다 합니다소규모니 단골들이 대부분 일텐데 주차 알아서 하는걸 인식시켜 주시구요...아 그리고 객실보수도 카운터가 다 합니다 뭐 할게 있다고... 간단히 정리 하자면 야간청소 자체를 없애구요 카운터 자체를 남자로 바꿉니다 그러니까 격일제 당번처럼 굴리시면 되구요 그런데 요즘 격일제는 잘 안옵니다. 지금처럼 주간야간으로 나누고 남자쓰시고 만능으로 카운터,주차,객실점검,관리 다합니다 그대신 야간청소 없앤 인건비를 남자 카운터에게 좀더 챙겨 주시고...뭐 복잡할것도 없습니다 다시 또 정리하면 카운터를 아주머니 ,교포 아무튼 여자를 다빼버리고 남자를 넣으면 다 해결될일을...그리고 그 지역에 규모 비슷한 모텔은 어떤 식으로 돌아가는지 물어보세요 거의 하루에 격일제 당번 한명일텐데..그러면 모든게 해결될텐데..그러나 요즘 격일제는 좀 아닌거 같습니다 직원들 몸생각도 하셔야 더 잘돌아 갑니다
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- 환자과장 (14.03.06 11:21:54)
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관리자님 모텔 당번 해보셨죠?
일반 모텔 들처럼 돌리세요 두개 건물 관리 하시면서 보조나 당번 처럼 관리 하면 매출도 안오르고
몸만 상할 뿐입니다
그리고 대실이 많지도 않은데 음 ..걍 저희 생각을 말씀드리자면
야간청소 없에시고요 양쪽 합쳐서 20개면 차라리 당번 써서 격일로 돌리시는게 나요
당번 한달 수입은 200은 맡쳐주셔야죠 청소 2 당번 2 한가게당 그리 배치하면 되요
그리고 가게의 청소팀은 10~23시 당번은 격일제 10시~다음날 10시
관리자 분이 잠시 카운터 봐주시면서 객실점검 및 유지보수 하게 기술점 알려주시고
스스로 일할수 있게 환경부터 만들어 주심이 더 시급할것 같네요
그래야 책임감도 생기고 매출도 오르죠
매출 안되는곳 들 보면 시설영향도 크지만 기본환경들이 근무 환경 등등이 안되있는곳이 많습니다
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