자신의 실제 급여 이외의 써비스 대가로 받게되는 부수입 들임.
담배-손님이 가게다녀오기 뭐하니 대신에 직원이 미리 사두었다가...500원에서 1500원까지도 차액이 생김
(있을수도 있고 없을수도 있음...주로 캐셔나 당번에게 해당 됨)
음료-맥주원가 보통1000원에서 판매금액3000원~4000원 나머진 판매자 본인의 수입
(있을수도 있고 없을수도 있음)
따블(더블)-예) 주로 새벽에 청소를 해서 다시 그 방을 판매했을 때 적용 됨
근무날 숙박객실 30개 중에서 31번째 숙박손님부터 더블이 됨
(개수당 5000원~10000원이 보통적용)
24시간 연중무휴! 그래서 가게마다 수입이 다름.