호텔업로고

하우스키핑 코디네이터(룸메이드) 인재 양성 과정 취업 준비 현장

외래관광객 1,400만명 돌파! 국내 관광산업의 성장과 발전에 힘입어 호텔 숙박산업이 눈부신 성장을 거듭! 서울시는 관광객 방문 시 부족한 객실 수 문제를 해결하기 위해 2018년도까지 기존 객실 수의 2배가 넘는 77,600실을 확보하겠다는 계획을 발표했습니다. 호텔은 노동집약적인 특성이 강하기 때문에 성공적인 운영을 위해서는 체계적으로 교육을 받은 호텔 객실 관리사가 반드시 필요합니다. 이에 야놀자 아카데미와 서울산업진흥원이 업무협약을 통해 호텔 객실실무 인재를 발굴하고 교육과 취업까지 지원하는 <하우스키핑 코디네이터 인재 양성 과정>을 운영하고 있습니다.

야놀자, 중소형 호텔 창업 과정 3기 교육생 모집

야놀자(대표 이수진, www.yanolja.com)가 숙박업 창업 희망자를 대상으로 중소형 호텔 창업 과정 3기 교육생을 모집한다고 28일 밝혔다.‘중소형 호텔 창업 과정’은 전문 숙박업 경영인 양성을 위해 ‘야놀자 아카데미’가 운영하는 야놀자 대표 교육 프로그램이다. 올해 5월에 신설되어 현재까지 총 50명의 수료자를 배출했다. 이번 교육 과정은 금융, 법률, 시공 등 창업에 필요한 기초 교육과 숙박시설 운영에 필요한 실무교육, 매출 증대를 위한 홍보마케팅, 광고 플랫폼 활용 방안 등 총 10회의 커리큘럼으로 구성됐다. 주제별로 각 분야의 전문가들이 직접 강의를 진행하며, 교육 효과를 높이게 위해 상권분석부터 객실 관리 노하우까지 현장 중심의 실습형 교육도 실시한다.

야놀자, 미술관 콘셉트의 ‘코텔야 자(KOTEL YAJA)’ 사당점 오픈

야놀자가 지난 10월 23일 미술관, 갤러리를 콘셉트로 한 ‘코텔야자(KOTEL YAJA)’ 사당점을 오픈했다. 코텔(KOTEL)은 야놀자가 국내 우수 중저가, 중소형 숙박시설 확산을 위해 개발한 신개념 숙박 형태다. 깨끗하고 안전하면서, 합리적인 숙박비를 동시에 갖춘 숙박 시설로서, 도시형 내국인 여행자, 비즈니스 여행객 및 외국인 관광객 등이 주 타겟층이다. 코텔의 조건은 청결, 안전, 숙박업 관련 법규 엄수, 성인방송 제공 금지 등으로 구성된다. 본 개념을 도입한 코텔 2호점인 코텔야자 사당점은 6개 층, 총 59개 객실로 구성됐다. 코텔야자 사당점에는 150여 점의 미술품이 로비, 복도, 객실 곳곳에 전시되어 있다. 이들 미술품은 해외 작가가 아닌 국내 신진작가들의 작품 위주로 구성됐다. 코텔야자만의 프리미엄 인테리어와, 상시 전시되는 사진, 민화 팝아트 판화 등 다채로운 종류의 작품이 어우러져 고객들의 만족도가 매우 높을 것으로 예상된다. 또한, 코텔야자 사당점에는 고객 편의를 위한 ‘다이닝룸’이 마련되어 있다. 다이닝룸은 고객들을 위한 공동 취사, 비즈니스 공간으로서 각종 취사시설과 PC, 프린터 등이 설치됐다. VIP룸은 일반 객실 2개 사이즈로, 넓은 공간과 야외 테라스가 갖춰져 있다.

매출 상승을 위해, 지금 무슨 공부하세요?

고객이 방문했을 때 가장 중요하게 생각하는 것은 편안함과 안락함 그리고 청결한 휴식 공간일 것이다. 잘 만들고 홍보하며 객실을 판매하는 것도 중요하지만 어떻게 운영하는지가 가장 중요하다. <숙박업 평일 만실의 기적> 저자인 장준혁 대표의 중소형호텔 객실 실무 노하우를 공개한다. 객실 청결과 시설관리, 프런트 업무, 직원교육에 대한 카테고리로 2시간 동안 강의가 진행된다. 중소형호텔을 운영한지 얼마 되지 않은 초보 경영자부터 신규 신입직원들에게 매우 적합한 교육 과정이며, 숙박업 취업 또는 창업을 준비하는 사람들에게 인기 있는 강좌이다.

야놀자 아카데미 중소형 호텔 창업 과정 2기

베일에 쌓인 채 많은 분들이 궁금해하는 야놀자 아카데미의 창업교육, 시작부터 수료까지 2기생들의 12회차 과정을 독자 여러분들께 소개합니다. Tip 야놀자 아카데미는 야놀자가 만든 숙박업 전문 교육시설이며, 중소형 호텔 창업교육은 숙박업 창업을 희망하는 분들을 대상으로 만든 과정입니다.▶중소형 호텔 창업 과정 2기 개요 기간: 2015년 10월 5일 ~ 11월 12일 방식: 주 2회(월, 목) 3시간씩 교육 장소: 한경아카데미 강남캠퍼스 ▶ 1회차 _ 교육안내와 숙박업이란? •지금부터 창업교육 2기 시작! •숙박업이란 무엇인가 원장님의 설명 •각자 자기소개부터 해볼까요 •짤막한 OT를 마치고 회식 고고

중소형 호텔 창업과정 4기 생생한 교육현장

실패를 줄이는 최고의 방법은 직접 부딪혀보는 것입니다. 분야별 실전 핵심만 골라 단기간 최고의 노하우를 알려드립니다.

중소형 숙박업소를 위한 경영전략-포지셔닝

중소형 숙박업소를 위한경영전략-포지셔닝 포지셔닝이 궁극적으로 뜻하는 것은 전체를 공략하기보다는 집중하고자 하는 일부를 선정해 공략하라는 것, 또 그것이 타 업소와 본인의 업소를 차별화 시키는 장점이 된다는 점이다. 지난달에 이어 이번달에도 포지셔닝의 구체적인 사례에 대해 알아보도록 하자.  서울시 양천구 목동 쪽에 주로 교통사고 등 장기 입원 환자들이 많이 찾는 병원이 있다. 장기 입원 환자들이다 보니 가족이나 친척들이 자주 방문하거나 며칠씩 지내다 가는 경우가 많다. 6~8인실 되는 병실에서 가족이나 친척들이 같이 지내는 것은 아무래도 불편할 수밖에 없을 터. 그런데 이 병원 바로 옆에 작은 모텔이 하나 있다. 이 모텔의 주 고객은 병원을 찾아온 가족이나 친척들로, 힘든 간호 뒤 잠은 편하게 자고 싶은 마음이 모인 것으로 분석된다. 번화가도 아니고 병원 바로 옆에 위치했기 때문에 수익이 괜찮을까 궁금했지만, 장기 투숙 시 가격 할인을 하는 등 적극적으로 병원 고객들을 유치해 매우 운영이 잘 되는 숙박업소였다. 호텔에도 이러한 예가 있다. 서울시 강남구 신사동 쪽에 가면 ‘Y 호텔’이라는 곳이 있다. 오래되다 보니 규모도 크지 않고, 시설도 많이 낙후되어 있어 매출 역시 좋지 않은 편이었다. 호텔측에서 꺼낸 타개책은 바로 병원과의 연계다. 강남에는 유명한 성형외과들이 밀집되어 있다. 워낙 한국 성형외과 의사들의 실력이 출중해서 해외에서도 원정 성형수술을 오는 경우가 많다. 문제는 성형수술을 한 외국인 환자들이 지낼 곳이 마땅치가 않았던 것. 되도록 병원에서 가까운 숙소를 정해야 하는데, 호텔들이 받아주지 않기 일쑤였기 때문이다. 얼굴에 붕대를 감고 다니고 있어 다른 고객들에게 불쾌감을 줄 수 있다는 것이 호텔들이 내세운 이유다. 더구나 침대 시트나 카펫 등에 피가 묻는 경우도 많아 관리의 어려움을 들어 특급 호텔들에서는 성형 손님들을 꺼려했다.지금도 단순히 고객을 끌어들여야 된다는 강박 관념에 주변에 어떠한 고객들이 많은지, 어떠한 고객들을 끌어들이는 것이 더 효율적인지를 고려하지 않고 시설에만 많은 돈을 투자하는 숙박업 경영자들이 너무 많다. 낙후된 시설을 보수하고 새롭게 리모델링을 하는 것은 나쁘지 않으나, 목적과 표적 고객을 파악하고 그에 맞게 보수하고 리모델링 하는 것이 더 중요하다. 주변에 대학교가 있어 대학생들을 집중 공략하고자 한다면, 그들이 선호하는 젊고 튀는 인테리어와 각종 게임 및 놀거리 등을 제공해야 한다. 프라이버시를 중시하는 고객들이 주된 방문 고객층이라면 그들이 선호하는 은밀한 접근성과 방음에 더 신경을 써야 한다. 주변에 몇 년 간 대규모 공사가 시행되거나, 비즈니스 방문객들이 많은 곳이라면 장기 투숙객이나 출장 고객들을 위한 배려가 선행되어야 하는 것이다. 이러한 노력들만이 타 업소와 본인의 업소를 차별화 시키는 장점이 되는 것이지, 목적 없이 단순히 으리으리한 시설과 좋은 설비가 고객의 욕구를 충족시키는 것이 아니라는 점을 명심해야 한다.수도권 인근에 위치한 무인텔들도 마찬가지로 특정 고객들에게 포지셔닝을 하는 예라고 할 수 있다. 무인텔은 주차장까지 따로 독립되게 지어지는 경우가 많고, 계산이나 각종 시스템들이 갖춰져야 하기 때문에 건축 시 비용이 많이 소요되고, 실제 운영에서도 면적 대비 수익이 적은 편이다. 따라서 객실 이용 금액이 일반 숙박 업소보다 다소 비싸게 책정되어 있다. 하지만 흔쾌히 그 비용을 지불하고 이용하는 고객들은 의외로 많다. 은밀하고 조용하게 자신의 사생활을 즐기고자 하는 고객들이 바로 그렇다. 일반적인 숙박업소의 고객들과는 다른 성격을 가지지만, 분명 숙박업소를 이용하는 일정 계층의 고객들인 것이다.지금도 단순히 고객을 끌어들여야 된다는 강박 관념에 주변에 어떠한 고객들이 많은지, 어떠한 고객들을 끌어들이는 것이 더 효율적인지를 고려하지 않고 시설에만 많은 돈을 투자하는 숙박업 경영자들이 너무 많다. 낙후된 시설을 보수하고 새롭게 리모델링을 하는 것은 나쁘지 않으나, 목적과 표적 고객을 파악하고 그에 맞게 보수하고 리모델링 하는 것이 더 중요하다. 주변에 대학교가 있어 대학생들을 집중 공략하고자 한다면, 그들이 선호하는 젊고 튀는 인테리어와 각종 게임 및 놀거리 등을 제공해야 한다. 프라이버시를 중시하는 고객들이 주된 방문 고객층이라면 그들이 선호하는 은밀한 접근성과 방음에 더 신경을 써야 한다. 주변에 몇 년 간 대규모 공사가 시행되거나, 비즈니스 방문객들이 많은 곳이라면 장기 투숙객이나 출장 고객들을 위한 배려가 선행되어야 하는 것이다. 이러한 노력들만이 타 업소와 본인의 업소를 차별화 시키는 장점이 되는 것이지, 목적 없이 단순히 으리으리한 시설과 좋은 설비가 고객의 욕구를 충족시키는 것이 아니라는 점을 명심해야 한다.​  글 : 이명현현 의왕 JB 실장.2004년 인천 포시즌 모텔 매니저를 지냈으며, 세종대학교 산업대학원 호텔관광경역학 석사 및 동 대학교 일반대학원 호텔관광경영학 박사 학위를 받았다. 

[숙박업칼럼]중소형호텔에서 사용하는 외국어를 숙지하자

외국인 관광객 꾸준히 증가하는 추세 글로벌시대가 도래하며 세계 각국의 외국인이 관광을 목적으로 한국을 방문하는 일이 흔해졌다. 관광객이 몰리는 서울의 동대문이나 명동이 아니더라도 한국 문화를 느낄 수 있는 곳이라면 어디서든 어렵지 않게 외국인을 만날 수 있다. 한동안 사드 배치 문제로 얼어붙은 한중 관계가 숙박업계에도 큰 악영향을 미쳤지만 다행히 최근 한·중 관계 정상화 발표 후 중국인 관광객이 증가하는 추세로 돌아 섰다.

[숙박업칼럼] 이용후기는 고객의 목소리다

타인의 평가가 구매결정에 영향을 미친다. 인터넷 쇼핑몰에서 상품을 구매하고 판매하는 일은 이미 일상이 됐다. 구매자들은 써보지 않은 상품을 선택할 때 유심히 보는 것이 이용후기다. 얼마나 많은 사람이 구매했고 구매자의 평가가 어떤지 확인하기 위해 이용후기를 유심히 살펴본다. 많은 사람이 구매했고 사용 후 좋았다는 후기가 많으면 구입을 결정한다. 타인의 이용후기가 상품을 결정하는데 영향을 미치는 것이다. TV 홈쇼핑에서도 후기는 매우 중요한 구매 요인이다.

중소형 호텔 창업 2기 수료생 인터뷰

  중소형 호텔 창업2기 수료생의 솔직한 인터뷰를 들어보자! Q : '중소형 호텔 창업과정' 교육을 수강하게 된 계기는?A : 야놀자와는 광고주 관계이기도 하고 야놀자 프랜차이즈가 리모델링 또는 신축하는 곳에 가전을 납품하는 저로서는 자연스럽게 매거진 광고나 지인들을 통해 업계 소식을 접하고 있었습니다.그러던 중 중소형 호텔 창업과정 커리큘럼으로 진행되는 교육이 있다는 것을 알게 되었고, 숙박 업계에 종사하고 있는 저로서는 굉장히 흥미로는 교육이라 생각했습니다. 숙박 시장이 날로 활성화되고 시장 자체가 확대되는 모습을 봐왔기에 자연스럽게 교육을 듣게 되었습니다. Q : '중소형 호텔 창업과정' 2기 교육을 통해 가장 도움이 됐던 부분은?A : 평소에도 숙박업 창업에 관심이 있었던 저는 숙박업의 특성상 진입장벽이 높다는 것을 알고 있었습니다. 정보도 부족하고, 노하우도 없이 무모하게 진입할 수 없다는 것도 너무나 잘알고 있었습니다. 하지만 이 교육을 계기로 창업 시 상권분석에 의한 매물 선별, 원활한 자금조달로 인수, 인수 후에는 어떻게 리모델링할지 그리고 영업을 할 때 어떻게 광고와 마케팅 해야 하는지 알게 되었습니다. 또한 인력, 시설을 관리에 대한 디테일 한 실무중 심의 교육은 뜻 깊고 의미 있는 교육이었다고 생각합니다. 뿐만 아니라 같이 교육 받으신 2기 동기 분들 그리고 1기분들과도 좋은 인연이 되어서 서로 정보 교류를 할 수 있고, 같은 업계여야만 이해할 수 있는 고충과 노고를 이야기 나누며 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다. 또한 그 모습은 현재진행형이고 미래 진행형입니다! Q : 가장 인상 깊었던 커리큘럼과 강사님을 고른다면?A : 숙박업에 자금 문제를 해결해준 태권브이 황선주강사. 숙박 시장 히스토리와 현재 디자인 트렌드를 알려준 김태한 대표, 실제 공사사례와 자료를 보여주면서 공사 시 유의점, 계약 전에 체크 항목 등 업주의 입장에서 노하우를 전수해 준 황두현 소장, 경험에서 우러나오는 업장 관리 노하우를 체계적으로 관리할 수 있도록 체크리스트를 책자로 제작해 준 임태성 강사, 실습하면서 2기분들과 더 친해질 수 있는 자리를 만들어준 서비스교육 이희령 강사, 마지막으로 이 교육 과정의 핵심이라고 생각되는 김태현 경영지도사의 '상권분석' 시간. 좋은 매물을 적절하게 인수하여, 좋은 결과치를 이끌어 낼 수 있고, 옥석을 선별할수 있는 눈을 갖게 도와주었습니다. 저는 개인적으로 한 강의도 빠짐없이 지각 않고 열심히 들었습니다. 그만큼 강의 하나하나 주옥 같았다는 말씀 드리고 싶습니다. Q : '중소형 호텔 창업 과정' 수강을 고민하고 있는 예비 수강생들에게 한 마디 부탁 드립니다.A : 중소형 호텔 창업을 하기 위해 100%의 정보가 필요하다면, 이 교육은 숙박업 창업을 위한 200% 이상을 전달해준다고 생각합니다. 필요 이상의 정보를 전달한 것이 아니라 숙박업계의 수십 년 이상 부딪혀야지만 알 수 있는, 알려지지 않은, 알려주지 않는 노하우까지 전달하려고 노력했다고 생각합니다. 이런 말이 있습니다. 보이는 것보다 보이지 않는 게 더 중요할 때가 많다고! 이 교육을 마치는 순간 왜 이제야 이런 교육을 접하게 되었는지 자신을 원망 하실 수도 있습니다. 그리고 그 순간부터 눈에 불을 켜고 주변의 숙박업을 모니터링 하시게 될 겁니다. 

중소형 호텔 창업과정 교육 수강생 인터뷰

중소형 호텔 창업과정 교육 수강생 인터뷰 중소형 호텔 창업 과정 수료생들의 솔직한 인터뷰를 들어보자! "4개월째 임대만 주고 있다가…" 패기 하나로 모텔 매입까지 했지만 숙박업에 관해 기본적인 기본조차 제대로 알지 못하는 상황에서 적잖은 심적 부담을 느끼고 있는 상황이었습니다. 앞으로 나아갈 방향도 잡지 못하고 4개월째 임대만 주고 있는 상황에서 이 교육을 듣게 되었고 어디에서도 들을 수 없었던 명확하고 현실적인 정보가 지금도 다시금 사업하는데 있어 마음의 기둥이 되어줍니다.​

[숙박업칼럼]중소형호텔만의 스토리를 만들어라

스토리가 사람의 마음을 움직인다 스토리가 사람들의 마음을 움직여서 대중의 관심을 불러일으키는 사례가 많아졌다. 개그맨 김병만은『 꿈이 있는 거북이는 지치지 않습니다』에서 MBC 공채 개그맨 시험에 4번, KBS에 3번을 떨어졌고 여러 대학의 방송연예 관련 학과에 지원했지만 모두 떨어졌다고 밝혔다.

현장 튜터링 서비스

Q.현장 튜터링 서비스가 어떤 서비스인가요? 서비스 기간과 비용은 어떻게 되나요? 현장 튜터링 서비스는 야놀자의 11년 노하우를 담은 숙박업 오픈 현장 교육 프로그램입니다. 계약이 종료되었다고 해서 끝이 아닌 더 나아가 스스로 꿈과 목표를 설정하고 의미를 찾을 수 있도록 도와드립니다. 기존 위탁/임대 컨설팅과는 차별화 된 방식으로 전문가가 모텔/호텔의 성공적 오픈을 개인지도 해드립니다. 서비스 기간은 사전 진단에 따라 기간이 정해지며, 3개월~6개월 정도로 진행됩니다. 비용은 의뢰 시 사전 진단 후 상담을 통해 협의됩니다.

중소형 호텔 창업 강좌 2기 진행

​10월 5일 ~ 11월 12일까지중소형 호텔 창업 강좌 2기 진행​중소형 호텔 창업 과정은 2015년 5월 1기를 시작으로 야놀자 아카데미가 분기별 선보이는 숙박업 창업 교육 프로그램입니다. 

2016년 5월 업계 뉴스 1탄

  ★ 9개월 만에 '호텔화재' 진실 밝힌 과학수사서울 광진구 한 호텔에 투숙한 여성이 침대에 불붙인 종이를 두고 헤어스프레이를 뿌려 끄는 장난을 치다 침대에 불을 냈다. 이 여성은 화재를 수습하지 않은 채 도망갔고, 불은 침대와 벽걸이형 에어컨을 태우고 꺼졌지만 자칫 대형 화재로 번질 수 있던 아찔한 사고였다. 경찰은 화재 원인을 찾다가 침대 매트리스 2곳에 고의로 불을 낸 흔적이 있는 것을 발견하고 방화를 의심했다. 이어 폐쇄회로(CCTV) 등을 분석해 여성을 추적한 끝에 9개월 만에 붙잡아 검찰에 넘겼다. 이 여성은“술에 취해 담배를 피우다 실수로 꽁초를 침대에 올려놓았는데 불이 붙었다”며 고의로 불을 지른 것이 아니라고 혐의를 부인했다.이에 수사팀은 침대 덮개가 깔린 매트리스에 담배꽁초를 올려만 둬도 불이 붙는지 재연실험을 했고, 침대 위에 담배꽁초를 올려두면 그 주변만 시꺼멓게 탈뿐 침대 전체로 불이 번지지 않는 것을 확인했다. 검찰이 실험 결과를 보여주며 혐의를 재차 추궁하자 이씨는 결국 장난을 치다 불을 붙였다고 자백했고 여성은 구속기소됐다. ★ 불황 여파 중소형 호텔 틈새절도 끊이지 않아손님에게 제공되는 객실 내 소모품이나 소형 전자제품 등을 죄의식 없이 몰래 훔쳐가는 '틈새절도'가 끊이지 않고 있다.광주의 한호텔 업주는 손님이 투숙한 객실에서 컵, 컵 받침대, 화장지 케이스 쟁반, 비누받침대 등 5만원 상당의 물품이 사라진 것을 발견, 경찰에 신고해 호텔 CCTV 분석 후 용의자를 붙잡기도 해... ★ 경찰과 호텔 업주 SNS 친구 맺기로 한 사연부산 한 경찰서가 숙박업소와 사회관계망서비스(SNS)로 연락망을 구축해 자살기도 의심자나 실종자 수색 등 정보를 공유하기로 했다. 숙박업소 주인들의 제보가 사건해결이나 범인 검거에 결정적인 경우가 많아 특히 도피중인 강력범죄 사건 범인 검거에도 도움을 줄것으로 기대된다. ★ 비지니스 호텔 공급과잉, 단가는 더 낮아져비즈니스호텔이 단기간에 급증하면서 최근 과잉공급 우려된다. ‘잘 나간다’고 알려진 신라스테이도 성수기를 제외하면 객실점유율이 60~70%대에 불과한 것으로 알려져 있다. 업계 관계자는 비즈니스호텔 객실점유율이 50%만 넘어도 괜찮다고 할 상황이며, 호텔이 난립하면 가격경쟁을 할 수 밖에 없어 객실단가는 앞으로 더 떨어질 것이라고 밝혀... ★ 정부 혜택 받고 모텔 영업하는 관광호텔관광호텔은 관광산업 활성화라는 설립 취지에 지방세 감면, 전기요금 할인, 저리대출 등 다양한 정부지원 혜택을 받지만 영업방식은 모텔이나 일반 호텔과 동일해 일반 숙박업주들의 불만이 커지고 있다. 대실 요금도 2~3만원대로 일반 숙박업소와 비슷하고 로비에 대놓고 가격표를 명시해 운영하고 있는 것으로 밝혀져... ★ 인천공항 캡슐호텔 만들고 대실 영업한다인천 공항에 60실 규모로 초소형 1인용 캡슐호텔이 연내 생길 예정이다. 시간당 6~7천원 수준으로 시간단위로 이용할 수 있고, 사워실 유무에 따라 이용요금도 달라진다. 외국에도 비슷한 사례가 있다. 대표적으로 일본의 나리타 공항 '9 Hourt Hotel'은 시간당 1만5000원에 운영중이다. 

[야놀자평생교육원] 중소형호텔 창업 과정 11기 교육현장

숙박업에 특화된 교육 과정이 많지 않다 보니 숙박업 창업을 준비하거나 운영하는 도중 어렵고 막히는 부분이 있을 때 도움을 요청할 곳이 마땅치 않습니다. 또한 다른 업종에 비해 정보 교류가 많이 부족한 숙박업의 특성상 객관적이고 제대로 된 해답을 얻기가 매우 힘든 것도 사실입니다.

중소형 호텔 창업 과정 3기 수료생 인터뷰

 ★ 자기소개를 부탁드립니다.현재 호텔 임대업을 운영하고 있는 중소형 호텔 창업 과정 3기 수료생입니다. 호텔 임대업을 시작하기 전에는 직접 디자인을 하고 생산, 판매하는 의류도매업을 하였고, 그후 7년간 요식업을 운영했습니다. 업종마다 갖고 있는 특징들을 접목시켜 저만의 디자인적인 요소와 서비스로 직접 호텔을 운영 할 예정에 있습니다. ★'중소형 호텔 창업 과정' 교육을 수강하게 된 계기가 궁금합니다.호텔을 운영하고 있는 친구를 포함해서 제 주변에 숙박업에 종사하고 있는 분들이 많다 보니 자연스레 숙박업에 관심을 갖게 되었지요. 사업이란게 부딪히고 넘어지면서 뭐든 열심히 하면 된다는 생각을 가지고 있었기에 젊은 패기 하나로 모텔 매입을 하게 되었습니다. 하지만 숙박업에 관해 직접적인 운영경험이 없는 상황에서 심적 부담과 앞으로 나아갈 방향도 잡지 못하고 4개월째 모텔 임대를 주고 있는 상황이었죠. 그러다 <호텔업> 사이트에 접속하게 되었고, 그때 '중소형 호텔 창업 과정'이라는 교육을 보게 되었습니다. 아무것도 모르고 숙박업을 시작하는 시점에서 이 교육이야말로 숙박업에 대한 방향성 제시와 수익률, 안정성 등을 확실히 알 수 있겠다라는 생각으로 망설임없이 교육을 접수하게 되었습니다. ★ '중소형 호텔 창업 과정' 3기 교육을 통해 가장 도움이 됐던 부분은 무엇일까요?교육 과정 커리큘럼을 보면서 과연 이 내용 모두 전달이 될 수 있을까 싶었지만 정말 알차게 교육이 진행되었습니다. 함께 소통할 수 있는 네트워킹 파티까지! 어디에서도 들을 수 없었던 현실적인 정보가 사업하는데 있어 좋은 정보가 되어줍니다. 제대로된 포트폴리오 없이 무작정 숙박업 사업을 시작한 것을 후회했지만, '중소형 호텔 창업 과정'을 수강하지 않았더라면 더 큰 후회를 하지 않았나 싶네요. ★ 가장 인상 깊었던 커리큘럼을 고른다면?모든 강의가 저에게는 피와 살이 되는 내용이라 한 명의 강사님을 선택하기 너무 힘이 드네요. 그 중에서 이희령 강사님의 '숙박업 고객 만족 서비스 노하우’ 교육 시간이 생각이 납니다. 제가 7년 요식업을 운영하면서 나름 서비스에 자신이 있었고, 앞으로 숙박업을 운영하면서 그동안 해왔던대로 서비스를 제공하면 충분하겠지 라고 생각했는데, 업종마다 고객을 응대하는데 있어서 많은 차이가 난다는 것을 알게 되었습니다. 고객들의 동선에 따라 호텔업에 적합한 서비스 노하우을 전수해주고, 서비스의 정답이 아닌 스스로 고객들에게 어떤 서비스를 해야 할지에 대해 고민하고 생각할 수 있는 자리여서 깊은 인상을 받았습니다. ★ '중소형 호텔 창업 과정' 수강을 고민하고 있는 예비 수강생들에게 한 마디 부탁 드립니다.시간의 흐름에 따라 숙박업 종사자도 숙박업을 이용하는 소비자도 숙박업을 바라보는 인식이 빠르게 변해가고 있는 것 같습니다. 새로 숙박업을 준비하시는 분들에게 많은 도움이 되겠지만, 숙박업을 오래 운영해왔던 옛날 방식의 마인드로 매출이 떨어지는걸 보고만 있는 사장님들이라면 정말 필요한 교육이 될 거라고 생각합니다. 정확히 앞으로 나아갈 뱡향과 현실을 직시 할 수 있는 빅데이터들, 영업전략들에 대한 부분들을 확실히 얻어가실 수 있을 겁니다. 

[호텔리어이야기]중소형 호텔, 여름휴가는...

중소형 호텔에서 근무하고 있습니다. 여름휴가는 보통 어떻게 받으세요?? 입사해서 처음 맞이하는 여름인데... 휴가에대한 말씀이 아직 없네요~ 다른분 들은 여름휴가 받으시나요?

[이 달의 숙박] Kayla Feels Like Home

최근 중소형 호텔이 많이 등장하고 있지만 명확한 철학과 콘셉트를 유지하며 운영하는 호텔을 찾기란 쉽지 않다. 이러한 측면에서 2017년 12월에 문을 연 호텔 케일라는 부티크 호텔이 지녀야 할 개성을 무기로 빠른 성장세를 보이고 있다.

가장 많이 사용하는 중소형 숙박 O2O '야놀자'

가장 많이 사용하는 중소형 숙박 O2O '야놀자'